Neuer Text

Tapaskarte

Jeden 2. und 4. Donnerstag im Monat (von Februar bis Juni), die genauen Termine finden Sie unter dem Punkt "Veranstaltungen"

               

Kalte Tapas

Jamón Serrano
luftgetrockneter Serrano Schinken                                                  6,50 €


Queso manchego con mostaza de 
ciruela salada mostaza
Manchegokäse mit pikantem Pflaumensenf                                  5,00 €


Aioli de la casa con Racón de pan
hausgemachte Knoblauchcreme mit haus-
gebackenem Weißbrot nach spanischem Rezept                          5,00 €

 

Variación de aceitunas negras y verdes
Variation von schwarzen und grünen Oliven                                   5,50 €


Pan tostado con queso de cabra, puerros
tiernos y miel de tomillo
Geröstetes Brot mit Ziegenfrischkäse, 
Frühlingslauch und Thymianhonig                                                    7,00 €




Warme Tapas
 

Piementos de patron
kleine, in Meersalz und Olivenöl gebratene, 
grüne Paprika                                                                                     6,00 €


Queso de cabra con arándano agrio
gebackener Schafskäse mit Preiselbeer                                        6,00 €
 
Chorizo (Migas con Chorizo Picante)
Brotpfanne mit scharfer spanischer Paprikawurst                       7,00 €
 
Albóndigas en salsa de tomate
kleine Hackfleischbällchen in pikanter 
Tomatensauce                                                                                   7,00 €
 
Tortilla catalana
katalanische Tortilla mit Paprika und Manchegokäse                6,00 €
 
Fechas con bacon
Datteln im Speckmantel                                                                  5,50 €
 

Dados de roastbeef con espárragos verdes, 
ajo y tomates secos
Roastbeefwürfel mit grünem Spargel, Knoblauch 
und getrockneten Tomaten                                                           9,00 €


Gambas al Ajillo 
3 gegrillte Wildfanggarnelen mit Knoblauch, Peperoni 
und Petersilie                                                                                    9,00 €
 

Champiñones fritos con jerez, ajo y perejil 
gebratene Champignons mit Sherry, Knoblauch 
und Petersilie                                                                                   6,00 €
           



Warme Tapas

Papas Arrugadas Mojo Verde
Kartoffeln mit Schale in Meersalz gegart und 
grünem Paprikadip                                                                      6,00 €
 

Crujiente panceta de cerdo Duroc 
al horno con ensalada tibia de lentejas
knusprig gebackener Schweinebauch vom Duroc
mit Süßkartoffelpüree und Knoblauchchips                             9,00 €
 


Süße Tapas


Crema Catalana con naranja
hausgemachte Milchcreme mit karamellisiertem 
Zucker und Orangennote                                                          5,50 €
 

Churros con chocolate
Iberische kleine Krapfen mit warmer Schokolade                5,50 €
 


Share by: